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Sprechi alimentari, la proposta della Regione Puglia:

Sprechi alimentari, la proposta della Regione Puglia: "Doniamo le eccedenze ai poveri"

cronaca

Un disegno di legge discussa dalla commissione Agricoltura del consiglio regionale per consegnare il cibo alle fasce più fragili della società: potrebbe aiutare 320mila persone

Sprechi alimentari, la proposta della Regione Puglia: "Doniamo le eccedenze ai poveri"

Recuperare e riutilizzare le eccedenze alimentari destinandole gratuitamente alle fasce fragili della società, attraverso l'attività di raccolta di onlus, cooperative, organizzazioni ed associazioni caritative e di beneficienza. È questo lo scopo della proposta di legge discussa nella seduta della commissione Agricoltura del consiglio regionale. Lo spreco alimentare - è emerso nell'incontro - ammonta in Puglia a circa 310 mila tonnellate l'anno, pari a 76 chili a testa per ogni pugliese. Con la proposta di legge si intende promuovere un forte intervento di solidarietà con il recupero delle eccedenze alimentari e agroalimentari e la loro successiva destinazione alle fasce fragili della società, che ad oggi si stima contino almeno 320mila persone. Per finanziare la legge è prevista una dotazione finanziaria iniziale di 600mila euro, da ripartire equamente fra le sei province pugliesi, che serviranno per il recupero, lo stoccaggio e la distribuzione delle eccedenze, per l'adeguamento di alcuni locali e per progetti di sensibilizzazione per i più giovani da realizzare nelle scuole. Per il raggiungimento delle finalità è previsto inoltre che la giunta regionale adotti un regolamento predisponendo le manovre a favore delle aziende produttrici e della distribuzione, che introdurranno interventi in materia di responsabilità sociale nella lotta allo spreco alimentare e finanziamenti agevolati per l'acquisto o la locazione di immobili destinati allo stoccaggio delle eccedenze alimentari. "Pensare di recuperare generi alimentari non più adatti alla commercializzazione o prodotti agricoli che nessuno raccoglierebbe, ma ancora buoni, è un dovere morale - secondo il primo firmatario della proposta, il consigliere pd Ruggiero Mennea - e può rappresentare la salvezza di molti".

07/02/17 04:20

repubblica

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